Tomate verde

                                                                 Tomate Verde

El tomate verde es considerado el fruto de una planta herbácea, erecta y ramificada, en ocasiones con vellosidades esparcidas de 15 a 60 cm de alto.

El fruto, el tomate verde, es una baya con semillitas comprimidas y casi planas de color entre amarillo y café.

 la medicina natural mexicana a utilizado la cáscara y el fruto de esta planta para:

 Bajar los niveles de sangre.

• El tomate asado sirve para corregir casos de amigdalitis (Aplicado en cataplasmas lo más calientes posibles) y problemas respiratorios como tosferina y tos.

• La infusión de sus hojas se usa para corregir problemas estomacales.

• Su jugo se utiliza para tratar dolor de oídos.

• Es útil para tratar problemas de calvicie, caspa, presión arterial alta, diabetes y problemas de la vista.

El tomate tiene muchas propiedades nutricionales en las que destacan:

• Alto contenido en vitamina C.

• Rico en antioxidantes.

• Fuente importante de fósforo, calcio, fierro y  sales minerales.

• Tiene potenciales de propiedades antibacterianas, anticancerígenas e hipoglucemiantes

                                                   Claudia Rebeca Mena Gòmez